| Klasse | Nachhaltigkeit | Ökologie | Stunden | Fach |
|---|---|---|---|---|
| 1 | upcyceln, gestalten & kochen |
schonender, nachhaltiger Umgang mit Umweltressourcen + Lebensmittel |
1 | TEXW BU EH |
| 2 |
praktische |
Das Ökosystem Wald | 1 | D BU IKT |
| 3 |
praktische |
Das Ökosystem Garten | 1 | D BU IKT |
|
praktische |
Ökologie | 1 | D PH BU IKT |
|
| 4 | Umwelt & Ernährung |
Der ökologische Fußabdruck Die gesunde Ernährung Lebensmittel aus der Region |
2 | EH BU IKT |
Lerninhalte, Beispiele und Kooperationen
| Klasse | Lerninhalte | Beispiele | Workshops, Kooperationen, Exkursionen |
|---|---|---|---|
| 1 | Verschiedene Werkstücke aus wiederverwertbaren Materialien Gegenstände für den alltäglichen Gebrauch Dekorationsgegenstände Schmuckgegenstände Einfache Gerichte Haltbarmachung von Gerichten Flohmarkt organisieren |
https://www.pinterest.at/kreativeseite/upcycling-ideen/ https://www.geo.de/geolino/basteln/15038-upcycling-mit-kindern-basteln | EX: Molkerei Fürstenhof (Kuchl) WS: Flohmarkt/Tauschbörse EX: Lerchenmühle (Golling) |
| 2 | Bodenkunde Nutzgarten Nutzpflanzen Wald Vogelkunde Bienenkunde |
Wald Box/ Wald Art Heimische Vögel Das Leben der Bienen |
EX: Wald - Waldpädagoge WS: Produkte a. Bienenwachs (Kerzen...) EX: Imker/Bienen |
| 3 | Hochbeet Kräuterspirale Biotop Kartoffelpflanze Hefe Pflanzenkunde Obstbäume |
Hochbeet bepflanzen + pflegen Kräuterspirale befl. + pflegen Projekt Apfelbaum Kartoffelpyramide |
WS: Kräuter - Kräuterexpertin WS: Produkte aus Kräutern (Salben...) WS: Projekt "Apfelbaum" EX: Das Adneter Moos |
| Müll(kreislauf) - Plastikmüll Alternative Energiequellen Mobilität der Zukunft Mikroskopieren Geologie - Marmor Schule am Bauernhof |
EX: Müllentsorgung Struber (Kuchl) EX: Recyclinghof (Siggerwiesen) EX: Kläranlage (Kuchl) EX: Marmorlehrpfad Adnet EX: Mooncity (Salzburg) |
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| 4 | Zubereitung nationaler bzw. internationaler Speisen unter der Bedachtnahme einer gesunden Lebensweise. Erzeugung und Haltbarmachung von Lebensmitteln Vermittlung von Kenntnissen im Bereich Küche und Service. Regeln der Hygiene, Sicherheit und Arbeitsorganisation in der Küche. Regionale Produkte (ökologischer Fußabdruck) Die gesunde Ernährung |
EX: Besuch einer Gastronomie WS: Get a job EX: Besuch einer Landwirtschaft WS: Kräuter/Kräuterexpertin WS: Nachhaltigkeit/Südwind |